Peso

• 6.5Kg
• 6.75Kg
• 7Kg
• 7.25Kg
• 7.5Kg
• 7.75Kg
• 8Kg
• 4Kg
• 5.25Kg
• 4.25Kg
• 5Kg
• 4.5Kg
• 4.75Kg
• 5.5Kg
• 8.25Kg
• 5.75Kg
• 6Kg
• 6.25Kg
• 8.5Kg
• 8.75Kg
• 9Kg
• 9.25 Kg
• 9.50 Kg
• 9.75 Kg
• 2.1Kg
• 2.2 kg
• 2.3Kg
• 2.4kg
• 2.5 Kg
• 2.6 Kg
• 2.7 kg
• 2.8kg
• 2.9 kg
• 3 Kg
• 3.1Kg
• 3.2 Kg
• 3.3 Kg
• 950 gr
• 400 g
• 450 g
• 500 g
• 550 g
• 600 g
• 1.80 Kg
• 1.90 Kg
• 2 kg
• 650 g
• 700 g
• 750 g
• 800 g
• 850 gr
• 900 gr
• 1 kg
• 1.05 kg
• 1.10 kg
• 1.15 kg
• 1.20 kg
• 1.25 kg
• 1.30 kg
• 1.35 kg
• 1.40 kg
• 1.45 kg
• 1.50 kg
• 1.55 kg
• 1.60 kg
• 1.65 kg
• 1.70 kg
• 10 Kg

Curación

• Mas de 18 meses
• Más de 20 meses
• Más de 24 meses
• Más de 36 meses

Parte del cerdo

• Jamón - Pata trasera
• Paleta - Pata delantera

Alimentación

• Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
• Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
• Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.

Aspecto

• Aspecto más robusto y menos estilizado que el ibérico. Pezuña de color marrón claro.
• Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.

Alérgenos & co

• Sin gluten ni lactosa
• sin gluten

Presentación

• Envasado el vacío
• Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Formato

• Cortado en lonchas
• Deshuesado
• Entero

Disponibilidad

• En stock
• No disponible

Marca

• Casa Riera Ordeix
• Jamonarium

Peso

• 0,1kg - 6kg

Precio

• 6,00 € - 427,00 €

Raza

• Ibérico 50%
• Ibérico 100%
• Serrano (Gran Reserva)

Origen

• España
• España
• España
• España
• España
• España
• España
• Huelva
• Huelva (España)
• Los Pedroches (España)
• Salamanca (España)
• Salamanca (España)

Presentación

• Entero