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Parte del cerdo

Parte del cerdo

Jamón - Pata trasera
Paleta - Pata delantera

Alimentación

Alimentación

Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.

Aspecto

Aspecto

Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.

Presentación

Presentación

Envasado el vacío
Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Formato

Formato

Deshuesado
Entero

Disponibilidad

Disponibilidad

En stock
No disponible

Peso

Peso

1,8kg - 6kg

Precio

Precio

87,00 € - 218,00 €

Raza

Raza

Ibérico 50%
Ibérico 100%
Serrano (Gran Reserva)

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Raza: Ibérico 50%

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica - DESHUESADA

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica - DESHUESADA

109,75 €

43.90 €/kg

23 opiniones

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica - DESHUESADA

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica - DESHUESADA

Deshuesados

109,75 €Precio

Jamón Ibérico Cebo de campo (entero)

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica

239,20 €

29.90 €/kg

53 opiniones

Jamón Ibérico Cebo de campo (entero)

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica

Jamón Cebo de Campo ibérico

239,20 €Precio

Mostrando 1-2 de 2 artículo(s)

Nuestra historia se remonta a los años 70s cuando Antonio Ferrer abrió su primer puesto de venta de jamón ibérico y serrano en el mercado de Felipe II en Barcelona. En 1988 se inauguró la tienda Pernil 181 donde nuestros fieles clientes aún pueden seguir comprando jamones y paletas de Bellota ibérico, Serranos, y los jamones de más alta gama los Bellota 100% puros Pata negra (Jabugo, Guijuelo y Extremadura). Además de nuestros magnificos jamones también vendemos embutidos ibéricos, productos gourmets y una selección de vinos y cavas. En 2011 empezamos la venta por Internet con Jamonarium.com a toda Europa y ahora somos uno de los lideres de venta de jamones online gracias a nuestros productos de calidad y un servicio cercano y profesional.

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Jamón Bellota Ibérico 100% Pata Negra
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