Comprar jamón ibérico, Bellota, pata negra, Serrano, cecina, chorizo, delicatessen, gourmet...

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Peso

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Curación

Curación

Mas de 18 meses
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Parte del cerdo

Parte del cerdo

Jamón - Pata trasera
Paleta - Pata delantera

Alimentación

Alimentación

Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.

Aspecto

Aspecto

Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.

Presentación

Presentación

Envasado el vacío
Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Formato

Formato

Deshuesado

Peso

Peso

3kg - 4kg

Precio

Precio

126,00 € - 164,00 €

Raza

Raza

Ibérico 50%
Ibérico 100%

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Paleta Ibérica Bellota (entera)

Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica

139,50 €

27.90€/kg

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Paleta Ibérica Bellota (entera)

Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica

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139,50 €Precio

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica - DESHUESADO

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica - DESHUESADO

211,15 €

51.50 €/kg

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Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica - DESHUESADO

Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica - DESHUESADO

Jamón Cebo de Campo ibérico

211,15 €Precio

Mostrando 1-2 de 2 artículo(s)

Nuestra historia se remonta a los años 70s cuando Antonio Ferrer abrió su primer puesto de venta de jamón ibérico y serrano en el mercado de Felipe II en Barcelona. En 1988 se inauguró la tienda Pernil 181 donde nuestros fieles clientes aún pueden seguir comprando jamones y paletas de Bellota ibérico, Serranos, y los jamones de más alta gama los Bellota 100% puros Pata negra (Jabugo, Guijuelo y Extremadura). Además de nuestros magnificos jamones también vendemos embutidos ibéricos, productos gourmets y una selección de vinos y cavas. En 2011 empezamos la venta por Internet con Jamonarium.com a toda Europa y ahora somos uno de los lideres de venta de jamones online gracias a nuestros productos de calidad y un servicio cercano y profesional.

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Jamón Bellota Ibérico 100% Pata Negra
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