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Curación

Curación

Mas de 18 meses
Más de 24 meses

Alimentación

Alimentación

Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.

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Curación: Mas de 18 meses
Parte del cerdo: Paleta - Pata delantera

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

88,72 €

16.90€/kg

145 opiniones

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Enteros

88,72 €Precio

Paleta Ibérica Cebo Salamanca (entera)

Paleta de Cebo de Campo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo de Campo Ibérica, 50% Raza Ibérica

107,63 €

20.50 €/kg

63 opiniones

Paleta Ibérica Cebo Salamanca (entera)

Paleta de Cebo de Campo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo de Campo Ibérica, 50% Raza Ibérica

Enteros

107,63 €Precio

Mostrando 1-2 de 2 artículo(s)

Nuestra historia se remonta a los años 70s cuando Antonio Ferrer abrió su primer puesto de venta de jamón ibérico y serrano en el mercado de Felipe II en Barcelona. En 1988 se inauguró la tienda Pernil 181 donde nuestros fieles clientes aún pueden seguir comprando jamones y paletas de Bellota ibérico, Serranos, y los jamones de más alta gama los Bellota 100% puros Pata negra (Jabugo, Guijuelo y Extremadura). Además de nuestros magnificos jamones también vendemos embutidos ibéricos, productos gourmets y una selección de vinos y cavas. En 2011 empezamos la venta por Internet con Jamonarium.com a toda Europa y ahora somos uno de los lideres de venta de jamones online gracias a nuestros productos de calidad y un servicio cercano y profesional.

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Jamón Bellota Ibérico 100% Pata Negra
Jamón Bellota Ibérico 50%
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