Categorías

• Jamones
• Pago de los Capellanes

Peso

• 6.5Kg
• 6.75Kg
• 7Kg
• 7.25Kg
• 7.5Kg
• 7.75Kg
• 8Kg
• 4Kg
• 5.25Kg
• 4.25Kg
• 5Kg
• 4.5Kg
• 4.75Kg
• 5.5Kg
• 8.25Kg
• 5.75Kg
• 6Kg
• 6.25Kg
• 8.5Kg
• 8.75Kg
• 9Kg
• 9.25 Kg

Curación

• Mas de 18 meses
• Más de 7 meses
• Más de 24 meses
• Más de 36 meses

Parte del cerdo

• Jamón - Pata trasera
• Paleta - Pata delantera

Alimentación

• Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
• Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
• Cebo de campo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas) y durante la última etapa de la crianza están sueltos por el campo donde su alimentación se complementa con pastos. Consulta los diferentes tipos de jamón ibérico.

Aspecto

• Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.

Alérgenos & co

• Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten ni lactosa
• Sin gluten ni lactosa

Presentación

• Envasado el vacío
• Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Formato

• 750 ml
• Cortado en lonchas
• Deshuesado
• Entero

Fabricante

• Embutidos Manolo
• Jamonarium
• Pago de los Capellanes S.A.
• Pago de los Capellanes S.A.

Disponibilidad

• En stock
• No disponible

Marca

• Jamonarium
• Pago de los Capellanes

Peso

• 0,1kg - 6kg

Precio

• 0,00 € - 331,00 €

Raza

• Ibérico 50%
• Ibérico 100%

Origen

• Castilla y León (España)
• Castilla y León (España)
• España
• España
• España
• España
• Huelva (España)
• León (España)
• Los Pedroches (España)
• Salamanca (España)